Weihnachtsfeier mit Geschmack:
Ein kulinarischer Abend im Kochkurs

Auch in diesem Jahr war es wieder soweit: Die Teams unserer drei Münchner Physiotherapie Praxen kamen zur traditionellen Weihnachtsfeier zusammen. Doch diesmal war Kreativität gefragt, denn das Weihnachtsessen wurde nicht serviert – es wurde selbst zubereitet! Unter der fachkundigen Anleitung von Chefkoch Richard im „da baffo“ verwandelten sich die Physiotherapeuten der GESUND Physiotherapie München in ambitionierte Physiotherapie-Hobbyköche. Verschiedene Teams kreierten die Köstlichkeiten für ein raffiniertes Drei-Gänge-Menü.

Das festliche Menü begann mit einer Auswahl an außergewöhnlichen Vorspeisen: Lachsspieße im Sesammantel mit Honig-Ingwer-Marinade und Chili-Gurkenspaghetti sowie Rote-Bete-Tatar mit einem Hauch von Cassis. Als Hauptgang standen zwei delikate Optionen zur Wahl: Rosa gebratenes Roastbeef mit Schwarzwurzelpüree und knusprigen Süßkartoffelchips oder Wirsingrouladen mit einer aromatischen Pilz-Quinoa-Füllung und cremigem Pastinakenstampf. Den krönenden Abschluss bildeten die Desserts: ein mit Rum flambierter Kaiserschmarrn oder ein Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern.

Nach dem kulinarischen Erlebnis klang der Abend in entspannter Atmosphäre beim gemütlichen Beisammensein des Physiotherapieteams aus.

Das gesamte Team von GESUND Reha rechts der Isar, GESUND Physiotherapie Nymphenburg und GESUND Physiotherapie Bogenhausen wünscht allen Patient:innen und Partner:innen eine besinnliche Weihnachtszeit und einen gelungenen Start ins neue Jahr!